Armazenamento de Alimentos
A liofilização ajuda a optimizar a despensa doméstica e a reduzir o desperdício. Estima-se que cerca de 40% dos alimentos comprados por uma família acabem por ser deitados fora. Com um liofilizador caseiro, o que não se consome de imediato pode ser salvo.
Um exemplo real vem de
uma quinta no Minho
A Dona Rosa liofiliza grande parte dos legumes da horta no Verão — cenoura, couve, pimento, abóbora — e guarda tudo em frascos herméticos. Durante o Inverno rigoroso, quando faltam verduras frescas, ela reidrata algumas porções na panela. Ela conta que as sopas ficam com o sabor fresco da horta, como se os legumes fossem acabados de colher. Graças a isto, as refeições da família mantêm-se saborosas sem perda de nutrientes, e reduz muito o desperdício de comida feita em casa.
Validade prolongada:
Comparados com métodos tradicionais, os liofilizados duram 8 a 10 vezes mais.
Redução de desperdício:
Sobras de sopa, guisado ou fruta demasiado madura podem ser divididas em porções e liofilizadas para uso futuro.
Espaço optimizado:
Embalagens compactas de alimentos secos libertam espaço valioso no frigorífico e congelador.
Gestão de stocks:
Quem cozinha grandes quantidades (farófias, papas, compotas) pode dividir tudo em porções liofilizadas, consumindo em fases sem pressas.
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Liofilize frutas, legumes e refeições completas e desfrute quando quiser
Liofilizar é ter comida pronta sempre
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PRONTO QUANDO VOCÊ PRECISAR
Seja para levar numa caminhada, ter refeições rápidas durante a semana ou preparar uma despensa para imprevistos, os seus alimentos vão estar sempre prontos para usar. Liofilizar não é só prático é divertido! Frutas, legumes, refeições completas ou até doces… tudo pode ser transformado em snacks leves, crocantes e cheios de sabor. Comida sempre à mão, sem complicação. -
FÁCIL DE USAR
Colocar o alimento, carregar no botão, e o equipamento faz o resto. Sem mistérios, sem trabalho extra. Em pouco tempo vai ter alimentos liofilizados de alta qualidade, prontos para guardar durante anos, mantendo sabor, cor e textura. Mais simples, impossível. -
DO FRESCO PARA O FUTURO
Tem uma horta? Produz mais doque consegue consumir? Ou gosta de aproveitar promoções? A liofilização conserva tudo com qualidade profissional, sem precisar congelar ou encher o congelador. Mantém sabor, Mantém nutrientes, Mantém qualidade, Dura anos. É só guardar, usar quando quiser e esquecer o problema da deterioração. -
IDEAL PARA DESPENSAS INTELIGENTES
Preparar-se para imprevistos nunca foi tão fácil. Monte uma despensa completa para aventureiros, campistas, famílias ocupadas ou até para quem gosta de ter tudo organizado e pronto a usar. Comida boa, segura e pronta sempre.
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Qual é o melhor Liofilizados para você
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LioPT-5 – Capacidade 4,5 a 7 kg por ciclo
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LioPT-9 – Capacidade 10 a 12kg por ciclo
O preço original era: €5,914.48.€4,968.16O preço atual é: €4,968.16.